クリスマスコースvol４
第４回目となる「クリスマスの特別コースメニュー」です！ 今回は２皿目の前菜料理で...
仕入れ
昨日は朝から初の豊洲市場に行って来ました。 今年の冬は異常なくらいあったかいから、朝の仕入れも...
クリスマスコースvol３
先日からお知らせしているお一人様５万円のクリスマスのスペシャルメニューの続編です。(興味のない方は...
１２月
おはようございます☀さあ今年最後の月の１２月になりました！今年は良い年だったなぁと思えるように、悔...
いよいよ残りひと月
おはようございます☀今日で１１月も終わりです。そして飲食店が１年です一番忙しくなる１２月に突入しま...