年末商戦

いよいよ今週から本格的に忙しくなってきました!巷でも忘年会のピークになっているようです、ズッカで...

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クリスマスコースvol5

さて5万円のクリスマス特別メニューの続編です!     3皿目の温かい前菜と4皿目のパ...

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クリスマスコースvol4

第4回目となる「クリスマスの特別コースメニュー」です!    今回は2皿目の前菜料理で...

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仕入れ

昨日は朝から初の豊洲市場に行って来ました。 今年の冬は異常なくらいあったかいから、朝の仕入れも...

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クリスマスコースvol3

先日からお知らせしているお一人様5万円のクリスマスのスペシャルメニューの続編です。(興味のない方は...

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