古巣

おはようございます☀


今日は椿山荘時代の同僚と先輩がランチしに来てくれます

毎年、１、２回食べに来てくれるんですがありがたいですね

お互いの近況報告や昔お世話になった怖い上司の話等で盛り上がります

椿山荘時代の経験があるから今のズッカの売上の大半をしめる宴会料理があります

７年くらいお世話になりましたが、あの頃の基礎が本当に今役に立ってます

今日もガッカリされないように今の僕の料理を全力で楽しんでもらいます🎃