ゲリラサービス
おはようございます☀
昨日フレッシュのポルチーニ茸が
大量に届きました！
生のポルチーニ茸を食べたことありますか？
イタリアではキノコの王様と呼ばれていて
この時期の生のポルチーニ茸は
味、香り共に最高ですよ！
個人的には松茸より美味しいと思います。
シンプルに塩だけでグリルも良し
オリーブオイルで炒めるも良し
衣をつけて油で揚げるのも美味しいです。
今週いっぱいはそのキノコの王様が
ズッカで食べれますよー🍄
そして特別にブログ見たと言ってもらえたら
パスタかリゾット🍝を一皿¥５００でサービスします🎃
まだ食べたことない方は
必ず虜になると思います！
ぜひこの機会にイタリアの
秋の味覚を堪能してくださーい🍄
