高級食材
「白いダイヤ」と呼ばれる食材知ってますか？
北イタリアでこの時期になると採れる食材で、これを採れる場所は家族にも教えず
誰も外出しない夜中や朝方に、この食材を見つける為に特別に訓練された犬だけを連れて採りに行くんです。
当ズッカでも開業して１４年になりますが、まだ一度も使ったことのない禁断の食材なんです！
でも今年は例年にないくらいに豊作らしく、品質も素晴らしいみたいなので
とうとうズッカでもこの禁断の「白いダイヤ」を入荷してみようと思います。
来月上旬に入荷予定ですので、ご興味ある方は是非お問い合わせの上ご来店くださいませm(_ _)m
芸術野菜と完全手作りイタリアン
レストラン 渋谷ズッカ
住所：東京都渋谷区桜丘町10-4 Modmarche ビル1F
TEL 0364164384
営業：[月～土]
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～24:00(L.O.23:00)
定休日：日曜日(貸切の場合のみ営業します)